Pudim de chocolate caseiro...

Pode ser gelado ou quentinho....eu prefiro a segunda opção...Hummm

Ingredientes:
1/2 xícara de amido de milho
1/2 xícara de açúcar cristal
1 pitada de sal
3 xícaras de leite integral
3/4 xícaras de chocolate amargo picado
1 colher de sopa de extrato de baunilha ou amêndoa

Preparo:
No liquidificador misturar o amido de milho, o açúcar, o sal e o leite até que tudo fique bem misturado. Coloque a mistura em uma tigela em banho maria, mexendo até engrossar (entre 15 e 20 minutos).
Retirar do banho maria e acrescentar o chocolate amargo e o extrato de baunilha.
Agora é aproveitar...

By Bakers Royale